gentileza de Bernardete Angela Manosso
ingredientes: 1 litro de leite, ½ kg.açúcar, manteiga para untar.preparo: Misturar o açúcar com o leite, levar ao fogo mexendo de vez em quando, até engrossar, mexer sempre até soltar da panela. Retirar do fogo e bater até pegar o ponto. Colocar num prato untado com manteiga e cortar em quadradinhos.