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Introdução
Fabricação da Erva-Mate
Buenas, indiada.
Aqui é novamente o Roberto Cohen, este teu humilde cupincha (companheiro, amigo) que no dia 04/11/2001 teve a oportunidade de ser recebido em uma indústria bem reconhecida do povo gaúcho:
Ervateira Barão de Barão do Cotegipe
www.baraoervamate.com.br
Meio na cara-dura, estando pelali em Barão do Cotegipe, liguei para o Serginho, um dos donos, e expliquei o causo e... surpresa, ele disse que me receberia de braços abertos pois é um orgulho para eles mostrar sua casa e nela receber gente buena - ainda bem que o ventana (desordeiro) do Terêncio não veio.
Assim, gostaria que ficasse bem destacado que esta matéria sobre como é industralizada a erva-mate para chimarrão tem um grande quinhão de colaboração do pessoal da ervateira, que não pagaram vale (desistir) de me receber.
Também é importante frisar que tudo que está escrito neste texto é obra minha, não cabendo responsabilidade alguma ao pessoal da ervateira pelas eventuais conclusões a que eu chegar.
Também agradeço ao Terêncio Prates, nosso peão-mascote, por ter ficado dormindo no hotel e não ter atrapalhado a visitação nos campos de colheita e na indústria.
Agora chega.
Te aprochega.
Arregala os zóio e te espanta ao final por ver por quantos processos de qualidade e fabricação esse chazinho verde passa até chegar dentro da tua goela.
Assinando este texto, o já conhecido:
El Roberto Cohen,
Na data de 3 de dezembro, dois mil e um anos após Jesus Cristo.
Semeando >>
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